RHUM SAINT JAMES - Åldrad rom - Privat reserv - 12 år - 43%
Saint-James började sin historia tack vare den visionära insatsen från Reverend Edmond Lefebure, då överste vid Bröderna av Välgörenhet och passionerad för kemi. Han upptäckte snabbt den exceptionella potentialen hos de spritdrycker som destillerades nära hans sjukhus och engagerade sig i att producera dem själv med unik expertis. Detta hantverksmässiga tillvägagångssätt gav upphov till exceptionella rom, stolt kallade "Saint-James", symboler för äkthet och tradition.
Som namnet på cuvéen antyder, har denna agricole rom Saint James 12 år, buteljerad vid 43%, genomgått en förlängd lagring på 12 år i noggrant utvalda ekfat. Under dessa år har aromerna intensifierats och avslöjar kryddiga, varma och djupa toner som framhäver de exotiska och blommiga dofterna som kännetecknar denna prestigefyllda rom. Belönad med en medalj vid Concours Général Agricole i Paris 2011 och igen 2012, förkroppsligar denna Saint James rom excellens och rikedom från Martinique terroir.