SWELL DE SPIRITS - Private Garden n.14 per Clos des Spiritueux - TDL 2005 - 18 anni - Finish Caroni 10 mesi - 61,6%
Swell de Spirits è un imbottigliatore indipendente e familiare d’eccezione, con sede a Pessac, Francia. Fondata nel 2021 da Michael Barbaria e Kelly, questa casa si distingue per una selezione rigorosa e appassionata di distillati rari. Swell de Spirits offre un’ampia gamma di edizioni limitate prestigiose, inclusi rum, whisky, armagnac, cognac e calvados provenienti dalle distillerie più rinomate del mondo, garantendo in ogni bottiglia una qualità impeccabile e un carattere unico.
Private Garden n.14 è la quinta imbottigliatura esclusiva realizzata per Clos des Spiritueux. Questa fruttuosa collaborazione tra Michael di Swell de Spirits e Fabien e Thibault di Clos des Spiritueux ha dato vita a un rum d’eccezione, elaborato da una botte TDL 2005 accuratamente selezionata più di un anno fa.
L’originalità di questo rum risiede nel suo finish prolungato di oltre 10 mesi in una botte Caroni 1998, proveniente dal nostro emblematico Private Garden n.3 lanciato nel 2023. Questa doppia maturazione conferisce al TDL 2005 una complessità aromatica rara e una profondità gustativa incomparabile. È una prima volta nella gamma TDL, poiché mai un finish Caroni era stato realizzato così a lungo su questo tipo di rum. Siamo convinti che questa edizione limitata susciterà grande entusiasmo tra gli appassionati e i conoscitori.
Distillato nel 2005, questo rum ha invecchiato prima 10 anni sotto i tropici a Trinidad, prima di beneficiare di ulteriori 8 anni di maturazione nel Regno Unito. Imbottigliato a gennaio 2023, questo rum Single Cask è proposto al suo eccezionale grado naturale di 61,6%. Sono state prodotte solo 140 bottiglie rare, rendendo questo Private Garden n.14 un pezzo da collezione da non perdere.
Vieni a scoprire questo capolavoro durante una degustazione gratuita nel nostro negozio di Bordeaux, a partire dal giorno della sua uscita ufficiale, il 29 febbraio 2024!
