RHUM NEISSON - Spezielle Weiße Cuvée - Tatanka - 52,5%
Tatanka ist ein emblematisches handwerkliches Unternehmen aus Martinique, das sich auf die Herstellung von Handgemalten Bildern auf verschiedenen Untergründen spezialisiert hat. Seit 1996 werden diese Werke von einem martinikanischen Künstler geschaffen, der direkt auf Glas in einem einzigartigen naiven Kunststil malt. Jede Flasche ist somit mit authentischen Szenen aus dem Leben der Brennerei geschmückt, die das Know-how und die harte Arbeit der Männer und Frauen würdigen, die den Neisson-Rhums Leben einhauchen. Für jede Sonderedition werden drei verschiedene Originalillustrationen angeboten, die jede Flasche zu einem Sammlerstück machen.
Die Distillerie Neisson befindet sich im Herzen von Carbet auf Martinique. Gegründet 1932 von den Brüdern Neisson, hat sie ein Familienerbe bewahrt, das auf Exzellenz ausgerichtet ist. Jean Neisson, Chemieingenieur von Beruf, widmete seine Karriere der Perfektionierung traditioneller Destillationstechniken. Seine Nachkommen, Claudine und dann ihr Sohn Grégory, tragen heute diese Fackel mit Leidenschaft weiter. Seit 2013 hat die Brennerei eine Umstellung auf biologischen Landbau begonnen, der die Umwelt respektiert, was 2016 in der Vermarktung des ersten Bio-Rhums mit AOC Martinique gipfelte. Nach und nach wurden mehr als 40 Hektar landwirtschaftlicher Flächen nach diesem nachhaltigen Ansatz umgestellt.
Dank jahrelanger Forschung verwendet Neisson nun eigene Stämme von einheimischen Hefen, die sorgfältig aus denen ausgewählt wurden, die natürlich auf den auf dem Anwesen angebauten Zuckerrohren vorkommen. Die Aufmerksamkeit bei der Auswahl der Kulturvarianten — ausgewählt für ihre perfekte Anpassung an die spezifische Typologie jedes Feldes — kombiniert mit einer präzisen Bewässerungskontrolle zur Optimierung des Wasserverbrauchs, vervollständigt einen Prozess von vorbildlicher Strenge. Die effektive Behandlung landwirtschaftlicher Abwässer perfektioniert diesen ganzheitlichen Ansatz. All diese Verpflichtungen machen Neisson zu einer unverzichtbaren Referenz in der Produktion von hochwertigen Agrarrhums, die in perfekter Harmonie mit dem Ökosystem und der einzigartigen Biodiversität der martinikanischen Böden hergestellt werden.
Clos des Spiritueux ist stolz, Ihnen diese außergewöhnliche Cuvée anzubieten, die Authentizität, Tradition und nachhaltige Innovation verkörpert. Entdecken Sie die einzigartige Welt des handwerklichen martinikanischen Rums mit Neisson Tatanka 52,5%, ein reichhaltiges und raffiniertes Geschmackserlebnis für anspruchsvolle Liebhaber, die außergewöhnliche Produkte suchen.
