RHUM NEISSON - Cuvée Especial Branco - Tatanka - 52,5%
Tatanka é uma empresa artesanal emblemática da Martinica, especializada na realização de pinturas à mão em diversos suportes. Desde 1996, estas obras são criadas por um artista martinicano que pinta diretamente no vidro num estilo único de arte naïf. Cada garrafa é assim adornada com cenas autênticas da vida da destilaria, prestando homenagem ao saber-fazer e ao trabalho árduo dos homens e mulheres que dão vida aos runs Neisson. Para cada edição especial, são propostas três ilustrações originais diferentes, fazendo de cada garrafa um objeto de coleção.
A Destilaria Neisson está situada no coração do Carbet na Martinica. Fundada em 1932 pelos irmãos Neisson, soube perpetuar um legado familiar centrado na excelência. Jean Neisson, engenheiro químico de formação, dedicou a sua carreira a aperfeiçoar as técnicas tradicionais de destilação. Os seus descendentes, Claudine e depois o seu filho Grégory, carregam hoje esta tocha com paixão. Desde 2013, a destilaria iniciou uma transição para uma agricultura biológica respeitadora do ambiente, culminando em 2016 com a comercialização do primeiro rum biológico AOC Martinica. Progressivamente, mais de 40 hectares de terras agrícolas foram convertidos segundo esta abordagem sustentável.
Graças a anos de investigação, a Neisson utiliza agora as suas próprias estirpes de leveduras indígenas, rigorosamente selecionadas entre as presentes naturalmente nas canas-de-açúcar cultivadas na exploração. A atenção dada à escolha das variedades culturais — selecionadas pela sua perfeita adaptação à tipologia específica de cada parcela — associada a um controlo preciso da rega para otimizar o consumo de água, completa um processo de rigor exemplar. O tratamento eficaz dos efluentes agrícolas vem aperfeiçoar esta abordagem holística. Todos estes compromissos fazem da Neisson uma referência incontornável na produção de runs agrícolas de alta gama, elaborados em perfeita harmonia com o ecossistema e a biodiversidade única das terras martinicanas.
Clos des Spiritueux tem orgulho em oferecer-lhe esta cuvée excecional que encarna autenticidade, tradição e inovação sustentável. Descubra o universo único do rum artesanal martinicano com Neisson Tatanka 52,5%, uma experiência gustativa rica e refinada ao serviço dos apreciadores exigentes em busca de produtos de exceção.
