RHUM NEISSON - Cuvée Spéciale Blanc - Tatanka - 52,5%
Tatanka est une entreprise artisanale emblématique de la Martinique, spécialisée dans la réalisation de peintures à la main sur divers supports. Depuis 1996, ces œuvres sont créées par un artiste martiniquais qui peint directement sur le verre dans un style d’art naïf unique. Chaque bouteille se pare ainsi de scènes de vie authentiques de la distillerie, rendant hommage au savoir-faire et au travail assidu des hommes et des femmes qui donnent vie aux rhums Neisson. Pour chaque édition spéciale, trois illustrations originales différentes sont proposées, faisant de chaque flacon un objet de collection.
La Distillerie Neisson est située au cœur du Carbet en Martinique. Fondée en 1932 par les frères Neisson, elle a su perpétuer un héritage familial centré sur l’excellence. Jean Neisson, ingénieur chimiste de formation, a consacré sa carrière à perfectionner les techniques traditionnelles de distillation. Ses descendants, Claudine puis son fils Grégory, portent aujourd’hui ce flambeau avec passion. Depuis 2013, la distillerie a amorcé une transition vers une agriculture biologique respectueuse de l’environnement, aboutissant en 2016 à la commercialisation du premier rhum bio AOC Martinique. Progressivement, plus de 40 hectares de terres agricoles ont été convertis selon cette démarche durable.
Grâce à des années de recherche, Neisson utilise désormais ses propres souches de levures indigènes, rigoureusement sélectionnées parmi celles présentes naturellement sur les cannes à sucre cultivées sur l’exploitation. L’attention portée au choix des variétés culturales — sélectionnées pour leur parfaite adaptation à la typologie spécifique de chaque parcelle — associée à une maîtrise précise de l’arrosage afin d’optimiser la consommation d’eau, complète un processus d’une rigueur exemplaire. Le traitement efficace des effluents agricoles vient parfaire cette approche holistique. L’ensemble de ces engagements fait de Neisson une référence incontournable dans la production de rhums agricoles haut de gamme, élaborés en parfaite harmonie avec l’écosystème et la biodiversité unique des terres martiniquaises.
Clos des Spiritueux est fier de vous proposer cette cuvée exceptionnelle qui incarne l’authenticité, la tradition et l’innovation durable. Découvrez l’univers unique du rhum artisanal martiniquais avec Neisson Tatanka 52,5%, une expérience gustative riche et raffinée au service des amateurs exigeants à la recherche de produits d’exception.