DIPLOMATICO - Single Vintage 2008 - 43%
Diplomático ist eine prestigeträchtige Marke für außergewöhnlichen gereiften Rum aus Venezuela, hergestellt von Destilerías Unidas, einem wichtigen Akteur der Spirituosenindustrie. Die Brennerei liegt am majestätischen Fuße der Anden und profitiert von einem einzigartigen Terroir, das ideal für den Anbau von Zuckerrohr und die Herstellung von hochwertigem Rum ist. Diese tropische Region bietet optimale Bedingungen mit besonders fruchtbarem Boden, reinem und reichlich vorhandenem Wasser sowie einem warmen und feuchten Klima, das die aromatische Vielfalt des Rums fördert. Die 1959 gegründete Brennerei Diplomático zeichnet sich durch ihr einzigartiges Know-how aus, das drei verschiedene Destillationsverfahren kombiniert, um Rums von unvergleichlicher Komplexität und Finesse herzustellen. Als Pionier bei der Einführung nachhaltiger Praktiken setzt das Unternehmen alles daran, eine umweltfreundliche Produktion in jeder Phase zu gewährleisten. Die Herstellung beginnt mit Zuckerrohr, aus dem zwei grundlegende Rohstoffe gewonnen werden: Zuckerrohrhonig, der für komplexe und reichhaltige Rums verwendet wird, sowie Melasse, die für leichtere und subtilere Rums eingesetzt wird.
Die limitierten Editionen Single Vintage werden nur in außergewöhnlichen Erntejahren hergestellt und spiegeln die Exzellenz und Seltenheit der Jahrgänge wider. Der 2008, ein außergewöhnlicher Rum, profitiert von einer verlängerten Reifung von 12 Jahren in einer subtilen Mischung aus Bourbonfässern, Single Malt Whiskyfässern und neuem amerikanischem Eichenholz, die eine unvergleichliche aromatische Fülle bietet. Diese Reifung wird durch ein zusätzliches Jahr der Verfeinerung in Sherry Oloroso-Fässern erster Befüllung ergänzt, die dem Rum tiefe und köstliche Noten von Trockenfrüchten, Gewürzen und edlem Holz verleihen.
Entdecken Sie diese außergewöhnliche Cuvée bei Clos des Spiritueux, Ihrer Referenz für seltene und hochwertige Spirituosen, und lassen Sie sich von der einzigartigen Finesse und Komplexität dieses Diplomático Single Vintage 2008 Rums verführen, ein Muss für Liebhaber und Sammler.