Irländsk whiskey-WATERFORD - Micro Cuvée - Racines - Foundations - 50% - Clos des Spiritueux – Köp billiga & exklusiva spritdrycker i Bordeaux

WATERFORD - Micro Cuvée - Racines - Foundations - 50%
Whiskey d'Irlande

Nivå : Perfekt nivå (P)
Etikett : Perfekt
Kapsyl : Perfekt
Ursprung : Whiskey d'Irlande

Per enhet

115.00 € inkl. moms
95.83 € exkl. moms

PRODUKT SLUT

Privilegiumklubbens fördel : 10

+5.75 € / unité à ma cagnotte

LÄGG TILL I MINA FAVORITER

Se alla produkter Waterford (Whiskey)

WATERFORD - Micro Cuvée - Racines - Foundations - 50%

Destilleriet Waterford ligger i staden Waterford i Irländska republiken. Projektet initierades av Mark Reynier, mannen bakom återuppståndelsen av Islay Bruichladdich Single Malt whisky, inspirerad av världens främsta vinmakare. Destilleriet är en anläggning ursprungligen byggd av Diageo 2004 och omvandlad till destilleri 2015. Produktionen av terroir-whiskys lägger vikt vid byggens ursprung, plats och odlingsmetod. Mark Reynier samarbetar med 86 irländska gårdar som odlar korn på 19 olika jordmåner, inklusive ekologiskt och biodynamiskt korn. Med ett mycket avancerat digitalt logistiksystem skördas, lagras, mältas och destilleras varje bondes skörd separat.

Racines är resultatet av ett samarbete med La Maison du Whisky. Kornen kommer från 3 gårdar: Ger Kelly (Wilkinstown), Michael Carey (Woodbrook) och John Smyth (Ballinaboley). Mognaden varade i 4 år, 2 månader och 9 dagar. Whiskyn mognar i en kombination av 55% franska ekfat som tidigare innehållit Château Palmer och Château Talbot vin, 24% amerikanska ekfat med första fyllning från Kelvin Cooperage och 21% amerikanska nya ekfat från Dickel Tennessee. Faten blandades den 22 april 2024 och buteljeringen skedde i juli 2024. 1 302 flaskor producerades enbart för den franska marknaden.

Ej torvig

Mer information finns på Waterfords webbplats under avsnittet "Téireoir" med koden på flaskans baksida.

Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.