Irská whiskey-WATERFORD - Micro Cuvée - Racines - Foundations - 50% - Clos des Spiritueux – Nákup levných a výjimečných lihovin v Bordeaux

WATERFORD - Micro Cuvée - Racines - Foundations - 50%
Whiskey d'Irlande

Úroveň : Perfektní úroveň (P)
Etiketa : Perfektní
Kapsle : Perfektní
Původ : Whiskey d'Irlande

Za kus

115.00 € včetně DPH
95.83 € bez DPH

PRODUKT VYPRODÁN

Výhoda Klubu Privilegium : 10

+5.75 € / unité à ma cagnotte

PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

Zobrazit všechny produkty Waterford (Whiskey)

WATERFORD - Micro Cuvée - Racines - Foundations - 50%

Destilerie Waterford se nachází ve městě Waterford v Irsku. Projekt byl iniciován Markem Reynierem, mužem stojícím za znovuzrozením Islay Bruichladdich Single Malt whisky, inspirovaným největšími vinaři světa. Destilerie je zařízení původně postavené společností Diageo v roce 2004 a přeměněné na destilerii v roce 2015. Výroba terroir whisky klade důraz na původ ječmene, místo a způsob pěstování. Mark Reynier spolupracuje s 86 irskými farmami, které pěstují ječmen na 19 různých půdách, včetně organického a biodynamického ječmene. Díky velmi propracovanému digitálnímu logistickému systému je sklizeň každého farmáře sklízena, skladována, sladována a destilována samostatně.

Racines je výsledkem spolupráce s La Maison du Whisky. Použitý ječmen pochází ze 3 farem: Ger Kelly (Wilkinstown), Michael Carey (Woodbrook) a John Smyth (Ballinaboley). Zrání trvalo 4 roky, 2 měsíce a 9 dní. Whisky zraje v kombinaci 55 % francouzských dubových sudů, které obsahovaly víno Château Palmer a Château Talbot, 24 % amerických dubových sudů prvního plnění od Kelvin Cooperage a 21 % nových amerických dubových sudů od Dickel Tennessee. Sudy byly smíchány 22. dubna 2024, lahvování proběhlo v červenci 2024. Bylo vyrobeno 1 302 lahví výhradně pro francouzský trh.

Nepřesýcený rašelinou

Více informací je k dispozici na webu Waterford v sekci "Téireoir" s kódem na zadní straně lahve.

Veškeré lihoviny, které vám nabízíme, jsou skladem a také dostupné na vyžádání v našem obchodě věnovaném vínům Clos des Millésimes na adrese 3 Rue Lucien Faure v Bordeaux.