Distillerie Cazottes - Bitter Vermouth - Millésime 2021 - 17%
Vermouth Flasche (0.75L)

Format : Flasche (0.75L)
Füllstand : Perfekt
Etikett : Perfekt
Kapsel : Perfekt
: Bio
Herkunft : Vermouth

Nach Einheiten

25.00 € Inkl. Steuer.
20.83 € HT

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Distillerie Cazottes – Bitterer Wermut – Jahrgang 2021 – 17 %

Die Destillerie Cazottes befindet sich in Villeneuve-sur-Vère im Tarn . Laurent Cazottes , Erbe des Know-hows eines reisenden Brenners, baut seine Früchte und Blumen im ökologischen Landbau an und wendet biodynamische Methoden an. Seit 2010 besitzt er rund 600 Williams-Birnbäume, 200 Reine Claude Dorée-Pflaumenbäume und Weinreben. Er produziert Brände, Liköre sowie Aperitifs und Wein.

Dieser bittere Wermut ist ein Likörwein, der mit mehreren Pflanzen und Gewürzen mazeriert wird: Aubrac-Enzianwurzeln, Chinarindenwurzeln, Zimt- und Lakritzrinde, herzhafte Blüten, Kümmel, verschiedene Pflanzen wie Salbei, Tonkabohne usw. Er reift 24 Monate in Fässern im Freien und wird mit einer geringen Zuckerdosage von 35 g/L abgefüllt. Es gehört zur Kategorie der Bitterstoffe und kann für die Zubereitung von Negroni, Manhattan, Americano oder Martini verwendet werden.

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich