Kina Karo - Vermouth Dry - 16%
Kina Karo ist eine wunderbare Brennerei in Lagrasse, im Herzen des Languedoc, einer Region, die für die Reichhaltigkeit ihres Terroirs und ihr uraltes Know-how bekannt ist. Gegründet 1928 von André Carreau, hat sich dieses außergewöhnliche Haus unter der leidenschaftlichen Leitung von Aurélien Carrelas seit 2020 neu erfunden und so eine Tradition der Exzellenz fortgeführt.
Kina Karo bietet einen innovativen natürlichen Aperitif, der ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Pflanzen und authentischen Weinen hergestellt wird. Die gesamte Produktlinie ist ohne jegliche Zusatzstoffe konzipiert: keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe, keine künstlichen Aromen, was ein reines und gesundes Geschmackserlebnis garantiert, das bei Liebhabern natürlicher und biologischer Produkte sehr geschätzt wird.
Der dry Vermouth von Kina Karo ist ein einzigartiges Rezept aus einer Mischung von 17 aromatischen Pflanzen, darunter Rosmarin und Wacholder, die sich durch ihren kraftvollen und frischen Charakter auszeichnen. Diese Pflanzen werden schonend kalt mazeriert in neutralem Alkohol, wodurch alle ihre natürlichen Eigenschaften und Aromen erhalten bleiben. Anschließend werden sie langsam in einen trockenen Weißwein aus Okzitanien eingelegt, was dem Vermouth seine perfekte Balance zwischen Frische, Bitterkeit und Komplexität verleiht.
Ideal als Aperitif wird der Kina Karo Vermouth gut gekühlt genossen, serviert mit Eiswürfeln und einer Zitronenscheibe, um all seine aromatischen Feinheiten zu offenbaren. Dieses hochwertige Produkt begeistert Cocktail-Liebhaber und Kenner, die einen authentischen und handwerklichen Vermouth suchen, der ein Symbol des okzitanischen Weinerbes ist.
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