Mizu Shochu - Citrongräs - 35%
Shochu Mizu är en exceptionell skapelse från huset Munemasa Shuzo, beläget i Japan. Grundat 1985 hämtar detta destilleri sin inspiration från det unika hantverksarvet i staden Arita, känd som den historiska födelseplatsen för japansk porslinskonst. För mer än 120 år sedan öppnade familjen Munemasa ett litet bryggeri och sakebutik i Hiroshima, men andra världskriget tvingade stängningen av denna anläggning. Drivna av viljan att återknyta till sina rötter bosatte sig familjen i Arita, en privilegierad plats för produktion av shochu tack vare dess kristallklara vatten och bördiga jordbruksmarker. Shochu Mizu tillverkas enligt den traditionella japanska metoden, med en enkel destillation som bevarar produktens aromer och naturliga friskhet intakta.
Citrongräs utmärker sig genom sin raffinerade sammansättning: den är gjord av 95 % högkvalitativt japanskt ris och 5 % naturliga aromer av färskplockat citrongräs, odlat i den uppskattade Takeo-regionen, känd för sina exceptionella naturliga ingredienser. Denna kombination erbjuder en subtil och raffinerad smak, idealisk för älskare av autentiska japanska drycker som söker en unik sensorisk upplevelse.
Upptäck denna exklusiva specialitet som finns tillgänglig hos Clos des Spiritueux, din expert på sällsynta likörer och exceptionella spritdrycker, som garanterar premiumkvalitet och traditionellt japanskt hantverk erkänt världen över.