Mizu Shochu - Zitronengras - 35%
Der Shochu Mizu ist eine außergewöhnliche Kreation des Hauses Munemasa Shuzo, das in Japan ansässig ist. Gegründet im Jahr 1985, schöpft diese Brennerei ihre Inspiration aus dem einzigartigen handwerklichen Erbe der Stadt Arita, die als historischer Geburtsort der japanischen Porzellankunst berühmt ist. Vor mehr als 120 Jahren eröffnete die Familie Munemasa eine kleine Brauerei und Sake-Laden in Hiroshima, doch der Zweite Weltkrieg zwang zur Schließung dieses Betriebs. Getrieben vom Wunsch, zu ihren Wurzeln zurückzukehren, ließ sich die Familie in Arita nieder, einem privilegierten Ort für die Shochu-Produktion dank seines kristallklaren Wassers und seiner fruchtbaren landwirtschaftlichen Böden. Der Shochu Mizu wird nach der traditionellen japanischen Methode hergestellt, mit einer einstufigen Destillation, die es ermöglicht, die Aromen und die natürliche Frische des Produkts intakt zu bewahren.
Zitronengras zeichnet sich durch seine raffinierte Zusammensetzung aus: Es wird aus 95 % hochwertigem japanischem Reis und 5 % natürlichen Aromen von frisch geerntetem Zitronengras hergestellt, das in der geschätzten Region Takeo angebaut wird, die für ihre außergewöhnlichen natürlichen Zutaten bekannt ist. Diese Verbindung bietet einen subtilen und raffinierten Geschmack, ideal für Liebhaber authentischer japanischer Getränke, die ein einzigartiges sensorisches Erlebnis suchen.
Entdecken Sie diese exklusive Spezialität, erhältlich bei Clos des Spiritueux, Ihrem Experten für seltene Spirituosen und außergewöhnliche Destillate, der Premiumqualität und traditionelles japanisches Handwerk von Weltrang garantiert.
