TEELING - Single Grain - 46%
Teeling Distillery es una destilería líder de whiskey irlandés situada en el corazón de Dublín, Irlanda. Fundada en 2015 por la prestigiosa Teeling Whiskey Company, esta destilería encarna la innovación y la tradición familiar. Fue creada por los hermanos Jack y Stephen Teeling, herederos de una larga línea de maestros destiladores, cuyo padre John Teeling fundó la famosa destilería Cooley en 1987. Jack y Stephen adquirieron valiosa experiencia trabajando junto a su padre en Cooley. Tras la venta de Cooley a Beam Inc. (ahora Beam Suntory) en 2011, Jack Teeling, entonces director general, dejó la empresa mientras que Stephen permaneció por un corto período. Durante esta transacción, los hermanos Teeling negociaron la adquisición de 16,000 barriles de whiskey ya envejecido. Gracias a estas valiosas reservas, Jack Teeling lanzó la marca Teeling Whiskey en 2012, pronto acompañado por Stephen, renovando así la fama familiar en el mundo del whiskey irlandés.
Teeling Single Grain se distingue por su proceso innovador y calidad excepcional. Este whiskey single grain se elabora a partir de una mezcla única compuesta por 95% maíz y 5% cebada malteada. Se destila en alambiques de columna, garantizando una purificación óptima. Para perfeccionar su carácter, este whiskey se envejece exclusivamente en barriles que previamente contuvieron Cabernet Sauvignon de California, aportando aromas ricos e intensos, combinando frutos rojos, especias y elegantes notas amaderadas. La finura y complejidad de este envejecimiento en barricas de vino de alta calidad lo convierten en un producto buscado por aficionados y conocedores.
No Turbado
