Pokeno - Discovery - Bourbon- & Sherry-fat Förstafyllning - 43%
\nPokeno Destilleri ligger på Nordön i Nya Zeeland, ett område känt för renheten i sina naturresurser. Grundat 2018 av Matthew Johns, en expert med över 25 års erfarenhet inom whiskyindustrin, prioriterar detta hantverksdestilleri autenticitet och det lokala terroiret. De råvaror som används är noggrant utvalda från tre familjegårdar i Canterbury-regionen på Sydön, vilket garanterar exceptionella spannmål. Dessutom kommer källvattnet som används i produktionen av dessa whiskys direkt från de omgivande vulkanbergen och säkerställer en oöverträffad renhet som positivt påverkar kvaliteten på slutprodukten.
\nBlendet Discovery utmärker sig genom sin lagring i förstafyllningsfat av ex-Bourbon, vilket ger friskhet och intensitet till aromerna, följt av en delikat mognad i Oloroso- och Pedro Ximénez-sherryfat, som ger rika och sammetslena toner, kännetecknande för exceptionella fina whiskys. Denna kombinerade lagring erbjuder en perfekt balans mellan sötma, komplexitet och aromatisk djup, idealisk för entusiaster som söker en unik smakupplevelse.
\nEj torvig