The GlenAllachie - 8 år - 46% ABV
The GlenAllachie är ett ikoniskt destilleri beläget i Aberlour, i hjärtat av den prestigefyllda Speyside-regionen i Skottland. Grundat 1967 började det sin produktion i februari 1968 med en imponerande kapacitet på nästan tre miljoner liter alkohol per år. Efter en paus 1985 togs destilleriet över av Campbell Distillers, som senare blev en viktig gren av Pernod Ricard, vilket möjliggjorde återstart av produktionen 1986 och garanterade 29 års kontinuerlig produktion. Kallat vid den tiden The Home of Clan Campbell Whisky etablerade det sig som en referens inom skotsk whisky. År 2005 lyfte Chivas Brothers fram GlenAllachie Single Malt genom den välkända Cask Edition-serien. Sedan 2017 har den välrenommerade experttrion Billy Walker, Trisha Savage och Graham Stevenson förvärvat destilleriet genom att bilda The GlenAllachie Distillers Company Limited, och har infört mer än ett sekel av expertis och passion i varje flaska.
Denna 8-åriga whisky är noggrant lagrad i en förfinad harmoni av Sherry Oloroso- och Pedro Ximénez-fat, berikad med en subtil touch av jungfrulig ek och några rödvinsfat, och avslöjar en perfekt balans mellan aromatisk rikedom och mjukhet i smaken.
Ej torvig