The GlenAllachie - 8 anni - 46% ABV
The GlenAllachie è una distilleria iconica situata ad Aberlour, nel cuore della prestigiosa regione dello Speyside in Scozia. Fondata nel 1967, ha iniziato la produzione nel febbraio 1968 con una capacità impressionante di quasi tre milioni di litri di alcol all'anno. Dopo una pausa nel 1985, la distilleria è stata rilevata da Campbell Distillers, che in seguito è diventata una filiale chiave di Pernod Ricard, permettendo la ripresa della produzione nel 1986 e garantendo 29 anni di produzione continua. Soprannominata all'epoca The Home of Clan Campbell Whisky, si è affermata come un punto di riferimento del whisky scozzese. Nel 2005, Chivas Brothers ha messo in luce il GlenAllachie Single Malt attraverso la rinomata serie Cask Edition. Dal 2017, il rinomato trio di esperti Billy Walker, Trisha Savage e Graham Stevenson ha acquisito la distilleria formando The GlenAllachie Distillers Company Limited, infondendo più di un secolo di esperienza e passione in ogni bottiglia.
Questo whisky di 8 anni è accuratamente invecchiato in una raffinata armonia di botti di Sherry Oloroso e Pedro Ximénez, arricchito da un tocco sottile di rovere vergine e alcune botti di vino rosso, rivelando un perfetto equilibrio tra ricchezza aromatica e morbidezza al palato.
Non torbato