ITALICUS - Liquore Premium al Bergamotto e Cedro - 20%
\nItalicus è un liquore eccezionale prodotto in una distilleria artigianale a conduzione familiare risalente al 1906, situata a Moncalieri, alle porte di Torino in Italia. Ispirato alle ricche tradizioni del Rosolio di Torino, celebre aperitivo storico italiano del XIX secolo realizzato da un sapiente mix di erbe aromatiche, frutti e spezie, Giuseppe Gallo ha ricreato Italicus per celebrare e promuovere la cultura italiana autentica nel cuore della scena internazionale. Il Rosolio, molto apprezzato nel XIX secolo, simboleggiava la ricchezza dei territori italiani, con ogni regione che sviluppava la propria ricetta e know-how unico.
\nIl frutto del bergamotto utilizzato in Italicus è accuratamente raccolto in una regione d’Italia riconosciuta e protetta dall’UNESCO, situata in Calabria, mentre il cedro proviene dai celebri frutteti della Sicilia. Questi ingredienti naturali di eccellenza sono integrati in un esclusivo processo artigianale di infusione a freddo chiamato "Sfumatura", che permette di estrarre con finezza la quintessenza pura e gli oli essenziali più delicati di questi agrumi unici. Questo concentrato di aromi viene poi armoniosamente assemblato con un alcol neutro di cereali italiani, garantendo un equilibrio perfetto tra freschezza, complessità e autenticità.
\nScegliendo Italicus, si opta per un’esperienza gustativa raffinata, ideale per sublimare i vostri aperitivi, cocktail e momenti di convivialità. Scoprite l’eleganza e la tradizione italiana in ogni goccia di questo liquore emblematico nel cuore della nostra selezione esclusiva Clos des Spiritueux.