Père Labat - Familjereserv - 42%
Père Labat är ett prestigefyllt märke av jordbruksrom från ön Marie-Galante, känd för sitt exceptionella terroir och traditionella kunnande. Historien om detta emblematiska destilleri går tillbaka till 1700-talet, när Madame Poisson köpte egendomen, då en enkel sockerfabrik belägen i hjärtat av Marie-Galante. I början av 1900-talet tog herr Rameau över egendomen, gjorde stora förbättringar och investerade i en kopparpanna och en röd koppar kreolsk kolonn, symboler för optimal destillationskvalitet. Dessa innovationer förvandlade Poisson-egendomen från sockerfabrik till ett välrenommerat destilleri. Han valde också att hedra en pionjär inom destillationstekniker för färskt sockerrörsvin: Père Labat, en historisk och legendarisk figur inom jordbruksrom. De exceptionella rom som tillverkas enligt traditionen, signaturen för Poisson-destilleriet, döptes till "Père Labat-rom" till hans ära.
Familjereserven, tidigare kallad Specialcuvée, förkroppsligar elegans och aromatisk djup. Det är en raffinerad blandning av rom som tålmodigt lagrats mellan 4 och 6 år i utvalda träfat, vilket möjliggör utveckling av komplexa aromer och en vacker rundhet i munnen. Denna Père Labat Familjereserv utmärker sig genom sin perfekta balans mellan kraft och finess, idealisk för kännare av högkvalitativ jordbruksrom.
För att upptäcka och förvärva denna exceptionella rom samt andra exceptionella spritsorter, besök Clos des Spiritueux, din erkända expert på urvalet av de finaste eaux-de-vie. Njut av vårt breda sortiment, personlig rådgivning och snabb leverans för att berika din samling av rom och sprit av högsta kvalitet.
