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Spiriti > Rum > Rhum Agricole (puro succo di canna)

BIELLE - Brut de fût 2014 - Soutiré 2021 - Batch 2 - 56.5%
Rhum

  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Condizionata : Sans coffret - Sans carton
  • Origine : Rhum
  • % alcool : 56,5
  • Età : 7 ans
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antoine B.

ASTA - Barile 2014 - Travasato 2021 - Lotto 2 - 56,5%

La distilleria Bielle si trova sull'isola di Marie-Galante , nelle Indie Occidentali . Nel 1769, Jean-Pierre Bielle coltivava caffè su quest'isola e più tardi, nel 1826, i suoi figli si unirono per creare una raffineria di zucchero su 53 ettari. Pertanto, la produzione di rum al Domaine non inizia fino all'inizio del XX secolo. Dopo la seconda guerra mondiale, la proprietà fu abbandonata e poi acquistata da Paul Rameaux nel 1955. Nel 1975 la proprietà, l'abitazione e la distilleria furono rilevate dalla SEDB (Société d'Exploitation de la Distillerie Connecting rod) . Oggi la distilleria Bielle è una delle più famose delle Antille. La canna da zucchero proviene da piccoli produttori locali . Il succo di canna, ottenuto con due mulini, viene fatto fermentare per 48 ore prima di essere distillato da tre colonne Savalle in acciaio inox.

Questo rum di 7 anni è stato distillato nel 2014 e imbottigliato crudo dalla botte, senza riduzione nel 2021 .

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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