KILL DEVIL - Belize 2007 - Travellers Distillery - Kolonnpanna - 14 år - Single Cask - 67,30%
Edition Spirits är ett välrenommerat oberoende buteljeringsföretag grundat av bröderna Scott och Andrew Laing i Glasgow. Söner till Stewart Laing, direktör för Hunter Laing och tidigare grundare av Douglas Laing, fortsätter de en familjetradition av excellens inom spritbranschen. Efter Stewart Laings separation från Douglas Laing 2013 gick Scott och Andrew med i Hunter Laing, där Edition Spirits blev en strategisk division. First Editions-serien integrerades därmed i deras prestigefyllda portfölj. De är främst specialiserade på blended och single malt whiskys, men har också utmärkt sig genom att förvärva magnifika lager av exklusiva rom, särskilt från Guyana och Jamaica, vilket berikar deras sortiment för älskare av sällsynta och lagrade rom.
Under 1600- och 1700-talen kallade invånarna på Karibiens öar ofta sina lokala destillat för det suggestiva namnet Kill Devil. Även om många gamla vidskepelser idag har försvunnit, förblir Karibien en oumbärlig källa till exotiska och exceptionella rom. Kill Devil-serien framhäver briljant kvaliteten, den aromatiska rikedom och den oöverträffade mångfalden av karibiska rom samt andra prestigefyllda ursprung. Varje Single Cask väljs noggrant ut för att skickas till Skottland där det buteljeras traditionellt och hantverksmässigt, vilket garanterar optimal äkthet och renhet för kännare.
Denna exceptionella rom destillerades i en kolonnpanna i juni 2007 vid det berömda Travellers Distillery i Belize. Den har genomgått en långsam och noggrann lagring på 14 år innan buteljering i Skottland. Denna begränsade utgåva består av endast 188 flaskor, var och en som förkroppsligar en koncentration av historia, kunnande och passion, idealisk för samlare och kräsna entusiaster som söker en unik och kraftfull rom som stolt visar sina 67,30% alkohol.
För att upptäcka dessa destillationsskatter och berika din samling, besök Clos des Spiritueux, din specialist på sällsynta och autentiska spritdrycker, där kvalitet rimmar på exklusivitet.