Rum van Engelse traditie (Rum)-Kill Devil - Belize 2007 - Travellers Distillery - Column - 14 ans - Single Cask - 67.30% - Clos des Spiritueux – Goedkope & uitzonderlijke gedistilleerd kopen in Bordeaux

Kill Devil - Belize 2007 - Travellers Distillery - Column - 14 ans - Single Cask - 67.30%
Rum

Vulniveau : Perfect (P)
Etiket : Perfect
Capsule : Perfect
Herkomst : Rum
Taux d'alcool : 67,30
Age : 14 ans

Privilegeclub-voordeel : 10

+7.90 € / unité à ma cagnotte

TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN

KILL DEVIL - Belize 2007 - Travellers Distillery - Column - 14 jaar - Single Cask - 67,30%

Edition Spirits is een onafhankelijke bottelaar opgericht door de broers Scott en Andrew Laing in Glasgow. Zij zijn zonen van Stewart Laing; directeur van Hunter Laing en voormalig oprichter van Douglas Laing. Scott en Andrew gingen bij hun vader Stewart werken bij Hunter Laing toen hij in 2013 uit elkaar ging met Douglas Laing. Edition Spirits werd een operationele tak van Hunter Laing en de First Editions-serie werd overgebracht naar hun portfolio. Hoewel ze gespecialiseerd zijn in blended en single malt whisky's, hebben ze door de jaren heen geluk gehad met het verwerven van voorraden gerijpte rum uit landen zoals Guyana en Jamaica.

In de 17e en 18e eeuw noemden eilandbewoners hun lokaal geproduceerde distillaten Kill Devil. Hoewel veel oude bijgeloven tegenwoordig verdwenen zijn, is het Caribisch gebied nog steeds de bron van veel exotische rum. De Kill Devil-serie benadrukt de kwaliteit en diversiteit van rum uit het Caribisch gebied en elders. Single Casks worden speciaal geselecteerd om naar Schotland te worden verzonden en zorgvuldig en traditioneel met de hand gebotteld.

Deze rum werd in juni 2007 gedistilleerd in een kolomstill bij Travellers Distillery in Belize. Hij heeft 14 jaar gerijpt voordat hij in Schotland werd gebotteld. Er werden 188 flessen geproduceerd.