KILL DEVIL - Belize 2007 - Travellers Distillery - Coluna - 14 anos - Single Cask - 67,30%
Edition Spirits é uma renomada empresa de engarrafamento independente fundada pelos irmãos Scott e Andrew Laing em Glasgow. Filhos de Stewart Laing, diretor da Hunter Laing e ex-fundador da Douglas Laing, eles perpetuam uma tradição familiar de excelência no setor de bebidas espirituosas. Após a separação de Stewart Laing da Douglas Laing em 2013, Scott e Andrew juntaram-se à Hunter Laing, onde a Edition Spirits se tornou uma divisão estratégica. A série First Editions foi assim integrada ao seu portfólio prestigioso. Especializados principalmente em whiskies Blended e Single Malt, também se destacaram adquirindo magníficos estoques de runs premium, provenientes principalmente da Guiana e da Jamaica, enriquecendo sua gama para os amantes de runs raros e envelhecidos.
Nos séculos XVII e XVIII, os habitantes das ilhas do Caribe frequentemente designavam seus destilados locais pelo nome evocativo de Kill Devil. Embora muitas superstições antigas tenham desaparecido hoje em dia, a região do Caribe continua sendo uma fonte indispensável de runs exóticos e excepcionais. A série Kill Devil destaca brilhantemente a qualidade, a riqueza aromática e a diversidade incomparável dos runs caribenhos, bem como de outras origens prestigiadas. Cada Single Cask é meticulosamente selecionado para ser enviado à Escócia, onde é engarrafado de forma tradicional e artesanal, garantindo assim autenticidade e pureza ideais para os conhecedores.
Este run excepcional foi destilado em alambique de coluna em junho de 2007, na famosa Travellers Distillery localizada em Belize. Beneficiou de um envelhecimento lento e cuidadoso de 14 anos antes do engarrafamento na Escócia. Esta edição limitada é composta por apenas 188 garrafas, cada uma incorporando um condensado de história, know-how e paixão, ideal para colecionadores e entusiastas exigentes que procuram um run único e potente, exibindo orgulhosamente seus 67,30% de álcool.
Para descobrir esses tesouros da destilação e enriquecer sua coleção, visite Clos des Spiritueux, seu especialista em bebidas espirituosas raras e autênticas, onde qualidade rima com exclusividade.
