Rhum Agricole (puro succo di canna)-RHUM NEISSON - Profilo 62 - Edizione limitata 2021 - 49,20% - Clos des Spiritueux

RHUM NEISSON - Profil 62 - 49.20%
AOC Martinique 70 cl (0.7L)

Formato : 70 cl (0.7L)
Livello : Perfetto
Etichetta : Perfetta
Capsula : Perfetta
Condizionata : Etui carton
Origine : AOC Martinique
% alcool : 49,20

Per unità

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RHUM NEISSON - Profilo 62 - Edizione limitata 2021 - 49,20%<\/strong><\/span><\/p>

La Distilleria Neisson<\/strong>, simbolo dell'eccellenza martinicana, si trova nel cuore di Carbet<\/strong>, in Martinica<\/strong>. Fondata nel 1932 dai fratelli Neisson, questa distilleria familiare è il frutto della passione di Jean Neisson, ingegnere chimico, che ha dedicato la sua vita a perfezionare tecniche innovative di distillazione. Oggi, questo sapere ancestrale è portato avanti dai suoi discendenti, Claudine e poi suo figlio Grégory, custodi di una tradizione autentica e impegnata.<\/p>

Dal 2013, la Distilleria Neisson si impegna fermamente in un approccio sostenibile con il passaggio a un agricoltura biologica certificata<\/strong>. Nel 2016, ha orgogliosamente lanciato il primo rum biologico AOC Martinica, rispettoso dell'ambiente e della biodiversità locale. Questa transizione ecologica si estende oggi a oltre 40 ettari di terreni coltivati secondo pratiche responsabili.<\/p>

Neisson si distingue anche per l'uso esclusivo dei propri ceppi di lieviti indigeni<\/strong>, rigorosamente selezionati tra quelli naturalmente presenti sulle canne da zucchero della distilleria. Questo processo unico garantisce una fermentazione ottimizzata e conferisce ai suoi rum agricoli la loro complessità aromatica inimitabile.<\/p>

La scelta ragionata delle varietà coltivate adatte a ogni appezzamento, la gestione controllata dell'irrigazione per preservare le risorse idriche, così come il trattamento efficiente degli effluenti, testimoniano il forte impegno di Neisson per una produzione di rum agricoli d'eccezione, in perfetta armonia con l'ecosistema<\/strong> circostante.<\/p>

Profilo 62<\/strong> è un'esclusiva edizione limitata<\/strong> disponibile solo presso Clos des Spiritueux<\/strong>. Questo rum eccezionale è stato accuratamente invecchiato in barili di rovere nuovo<\/strong>, rivelando note ricche e potenti. Sono state prodotte solo 900 bottiglie<\/strong>, rendendo questo Profilo 62 un tesoro raro e ricercato dagli intenditori.<\/p>

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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