CARONI - Mitarbeiter-Set 4. Ausgabe - 3 Flaschen à 20 cl
Die renommierte Caroni-Destillerie wurde 1918 im Staat Trinidad & Tobago (La Trinité) gegründet, einer ikonischen Wiege hochwertigen Rums. Diese einzigartige staatliche Destillerie besitzt eine eigene Zuckerfabrik, die eine exklusive Versorgung mit Rohstoffen durch außergewöhnlich lokal angebaute Zuckerrohre gewährleistet. Ausgestattet mit vielfältiger und anspruchsvoller Technik, darunter traditionelle Säulen- und Pot-Stills, ist Caroni eine der legendärsten und geheimnisvollsten Destillerien der Rumwelt. Sehr wenige ihrer Rums wurden unter eigenem Etikett vermarktet, was jede Flasche zu einer begehrten Rarität macht. Diese Spirituosen zeichnen sich durch ein komplexes und unverwechselbares Aromaprofil aus, das kraftvolle Noten von Kohlenwasserstoffen, sanfte Gewürze und eine zarte Honignote vereint. Leider führte die große Krise der Zuckerindustrie 2002 zur Schließung der Destillerie, wodurch die Seltenheit und der Wert dieser so atypischen und mittlerweile legendären Rums explodierten.
Basdeo „Dicky“ Ramsarran, der ikonische Master Distiller, der 20 Jahre bei Caroni tätig war, zeichnet für diese exklusive kleine Charge von sechs Fässern verantwortlich, die vollständig in Trinidad & Tobago gereift sind und einen der jüngsten Jahrgänge dieser ikonischen Destillerie darstellen.
Dayanand „Yunkoo“ Balloon, ein leidenschaftlicher Destillateur mit 10 Jahren Erfahrung bei Caroni, war bei der sorgfältigen Auswahl dieser seltenen Charge am 12. April 2019 durch Luca Gargano in Zusammenarbeit mit 26 echten Caroni-Rum-Liebhabern dabei und garantiert so außergewöhnliche Qualität und Authentizität.
Balas „Brigade“ Bhaggan, der 14 Jahre in der Destillerie tätig war, ist der Ursprung dieser einzigartigen kleinen Charge, die ebenfalls vollständig in Trinidad & Tobago gereift ist und das uralte Know-how sowie die aromatische Vielfalt von Caroni widerspiegelt.
Entdecken Sie dieses außergewöhnliche Set bei Clos des Spiritueux, Ihrer unverzichtbaren Adresse für den Kauf seltener und prestigeträchtiger Spirituosen, bei der jede Flasche eine einzigartige und faszinierende Geschichte erzählt – ideal für Sammler und anspruchsvolle Kenner, die Authentizität und Charakter suchen.
