CARONI - Coffret Employees 4e édition - 3 bouteilles de 20 cl
La renommée Distillerie Caroni a été créée en 1918 dans l’État de Trinidad & Tobago (La Trinité), un berceau emblématique du rhum de qualité. Cette distillerie d’État unique possède sa propre sucrerie, garantissant un approvisionnement exclusif en matières premières grâce à des cannes à sucre d’exception cultivées localement. Dotée d’équipements variés et sophistiqués, incluant des alambics traditionnels à colonnes et à repasse, Caroni est l’une des distilleries les plus mythiques et secrètes du monde du rhum. Très peu de ses rhums ont été commercialisés sous sa propre étiquette, faisant de chaque bouteille une rareté convoitée. Ces eaux-de-vie se distinguent par un profil aromatique complexe et inimitable, mêlant des notes puissantes d’hydrocarbures, des épices douces et une touche délicate de miel. Malheureusement, la crise majeure de l’industrie sucrière a conduit à la fermeture de la distillerie en 2002, faisant exploser la rareté et la valeur de ces rhums à caractère si atypique et désormais entrés dans la légende.
Basdeo « Dicky » Ramsarran, maître distillateur emblématique ayant œuvré pendant 20 ans à Caroni, signe ce petit lot exclusif de six fûts, entièrement vieillis à Trinidad & Tobago, représentant l’un des plus jeunes millésimes de cette distillerie iconique.
Dayanand « Yunkoo » Balloon, distillateur passionné avec une expérience de 10 ans à Caroni, a vu ce lot rare minutieusement sélectionné le 12 avril 2019 par Luca Gargano, en collaboration avec 26 véritables aficionados du rhum Caroni, garantissant ainsi une qualité et une authenticité exceptionnelles.
Balas « Brigade » Bhaggan, ayant consacré 14 années à la distillerie, est à l’origine de ce petit lot unique, lui aussi intégralement vieilli à Trinidad & Tobago, témoignant du savoir-faire ancestral et de la richesse aromatique de Caroni.
Découvrez ce coffret d’exception chez Clos des Spiritueux, votre référence incontournable pour l’achat de spiritueux rares et prestigieux, où chaque bouteille raconte une histoire unique et passionnante, idéale pour les collectionneurs et les amateurs avertis en quête d’authenticité et de caractère.
