RHUM A1710 - Den Sällsynta Pärlan - Blå Sockerrör 2019 - 52,9%
A1710 är en del av en djupt modernistisk ansats som briljant kombinerar det bästa av hantverkstradition och teknologisk innovation för att erbjuda en autentisk rom av exceptionell renhet, både djärv och raffinerad.
Ursprungligen skapad 1710, är denna rom unik tack vare Jean Assiers avantgardistiska vision. Idag är det hans direkta ättling, Yves Assier de Pompignan, som ger en ny filosofi till destilleriet och Habitation du Simon, som nyligen integrerats i vårt märke Clos des Spiritueux. Detta prestigefyllda destilleri är utrustat med en exceptionell Charentais-kopparpanna, kompletterad med 7 plattor och kärleksfullt kallad "Belle Aline." Beläget i en frodig naturlig miljö, mitt i vidsträckta fält av blå sockerrör, övervakar ett passionerat team noggrant varje steg i produktionen, från fält till buteljering. Varje moment utförs helt för hand med extrem noggrannhet och förkroppsligar ett hantverk av högsta mästerskap. Här råder traditionellt kunnande.
Denna exklusiva utgåva av Den Sällsynta Pärlan från årgång 2019 erbjuder en 100% blå sockerrör vit rom, ekologiskt odlad, vilket garanterar överlägsen organoleptisk kvalitet och full respekt för miljön. Begränsad till endast 1600 flaskor är denna exceptionella cuvée en inbjudan att utan dröjsmål upptäcka en vit rom av oöverträffad rikedom och finess.