BARBANCOURT - 5 Stjärnor - 8 år - 43%
Välkommen till Haiti, ett land av excellens för jordbruksrom! År 1862 bosatte sig en fransman från den prestigefyllda Cognac-regionen, Dupré Barbancourt, på denna ö. Med sin unika expertis från cognactraditionen grundade han Barbancourt destilleri. Det utmärker sig genom noggrann användning av dubbel destillation, vilket garanterar rom med anmärkningsvärd finess och renhet. Under många decennier förblev produktionen hantverksmässig och bevarade ett uråldrigt kunnande, innan Jean Gardère på 1940-talet drev företaget mot betydande utveckling. Beläget i hjärtat av Haiti, mitt bland de vidsträckta sockerrörsfälten på Cul-de-sac-slätten, förblir Barbancourt destilleri ett familjeföretag, en symbol för passion och kvalitet. Världsberömt vinner det varje år många priser som bekräftar dess obestridliga internationella rykte.
Denna Barbancourt Réserve Spéciale 5 stjärnor är den värdiga storebrodern till 3 stjärnor, med dubbelt så lång lagringstid, det vill säga 8 års fatlagring. Denna förlängda tid ger rommen en exceptionell aromatisk rikedom: en komplex bukett som avslöjar eleganta toner av vanilj, mandel, valnöt och färsk citrus, förhöjd av en anmärkningsvärd lång eftersmak. Denna exceptionella jordbruksrom är ett måste för kännare och de som vill berika sin vinkällare med en sällsynt ädel referens från Haiti.
/REPETER_etoile>