BARBANCOURT - 5 Stelle - 8 anni - 43%
Benvenuti ad Haiti, terra di eccellenza dei rum agricoli! Nel 1862, un francese originario della prestigiosa regione di Cognac, Dupré Barbancourt, si stabilì su quest'isola. Forte della sua esperienza unica derivata dalla tradizione del cognac, fondò la distilleria Barbancourt. Quest'ultima si distingue per l'uso meticoloso del metodo di doppia distillazione, garantendo rum di finezza e purezza notevoli. Per molte decadi, la produzione rimase artigianale, preservando un sapere ancestrale, prima che Jean Gardère, negli anni '40, spingesse l'azienda verso uno sviluppo significativo. Situata nel cuore di Haiti, in mezzo alle vaste piantagioni di canna da zucchero della pianura del Cul-de-sac, la distilleria Barbancourt rimane un'azienda familiare, simbolo di passione e qualità. Riconosciuta a livello mondiale, vince numerosi premi ogni anno, attestando la sua indiscutibile fama internazionale.
Questo Barbancourt Réserve Spéciale 5 stelle è il degno fratello maggiore del 3 stelle, beneficiando di un invecchiamento doppio, ovvero 8 anni di affinamento in botti. Questo tempo prolungato conferisce al rum una ricchezza aromatica eccezionale: un bouquet complesso che svela eleganti note di vaniglia, mandorla, noce e agrumi freschi, sublimati da una lunghezza in bocca notevole. Questo rum agricolo d'eccezione è un must per gli intenditori e per chi desidera arricchire la propria cantina con un riferimento di Haiti di rara nobiltà.
