BARBANCOURT - 5 Stjerner - 8 år - 43%
Velkommen til Haiti, landets excellence inden for landbrugsrom! I 1862 bosatte en franskmand fra den prestigefyldte Cognac-region, Dupré Barbancourt, sig på denne ø. Med sin unikke ekspertise fra cognac-traditionen grundlagde han Barbancourt destilleriet. Det kendetegnes ved den omhyggelige anvendelse af dobbelt destillation, som sikrer rom med bemærkelsesværdig finesse og renhed. I mange årtier forblev produktionen håndværksmæssig og bevarede en gammel viden, før Jean Gardère i 1940'erne førte virksomheden til betydelig udvikling. Beliggende midt i Haiti, blandt de store sukkerrørsmarker på Cul-de-sac-sletten, forbliver Barbancourt destilleriet en familievirksomhed, et symbol på passion og kvalitet. Verdenskendt vinder det hvert år adskillige priser, der bekræfter dets ubestridelige internationale ry.
Denne Barbancourt Réserve Spéciale 5 stjerner er den værdige storebror til 3 stjerner, med en dobbelt så lang lagringstid, nemlig 8 års fadlagring. Denne forlængede tid giver rommen en enestående aromatisk rigdom: en kompleks bouquet, der afslører elegante noter af vanilje, mandel, valnød og friske citrusfrugter, fremhævet af en bemærkelsesværdig lang eftersmag. Denne exceptionelle agricole rom er et must for kenderne og dem, der ønsker at berige deres vinkælder med en sjælden ædel reference fra Haiti.
/REPETER_etoile>