RHUM CLAIRIN - Rhum ambré - 21 mois - Ansyen SAJOUS - Single Cask 2015 Fût Caroni #CARSA2 - 54.2%
Clairin

Livello : Perfetto
Etichetta : Perfetta
Capsula : Perfetta
Origine : Clairin
% alcool : 54.2

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RHUM CLAIRIN - Rum ambrato eccezionale - 21 mesi di invecchiamento - Ansyen SAJOUS - Single Cask 2015 - Botte Caroni #CARSA2 - 54,2%

Scoprite i rum artigianali unici della casa Clairin, veri gioielli della tradizione haitiana. Realizzati con canne da zucchero non ibride, coltivate con cura meticolosa nel rigoroso rispetto dei metodi ancestrali e dell'ambiente (certificazione biologica), questi rum incarnano autenticità e purezza. Le canne vengono raccolte a mano prima di essere trasportate alla distilleria con carretti tradizionali trainati da buoi, garantendo un rispetto totale della materia prima. La fermentazione, 100% spontanea, rivela aromi ricchi e complessi, mentre la distillazione avviene in alambicchi riscaldati a fuoco diretto. Il rum viene imbottigliato al grado naturale, preservando tutte le sue qualità organolettiche.

Questa edizione straordinaria proviene dalla distilleria Sajous e beneficia di un invecchiamento esclusivo di 21 mesi in botti ex-Caroni, famose per la loro influenza unica sul profilo aromatico, tra giugno 2016 e marzo 2018. Questa cuvée singolare è stata accuratamente selezionata dal famoso bartender Luc Litschgi, garantendo un'esperienza gustativa eccezionale per gli amanti dei rum d'eccezione.

Acquisto limitato a due bottiglie per cliente per preservare l'esclusività

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin