RUM DELLA GIAMAICA - Hampden Overproof - 60%
Le prestigiose origini della distilleria giamaicana Hampden risalgono al 1684, fondata inizialmente da Thomas Goddard. Dal 2009, questa distilleria iconica appartiene alla famiglia Hussey (Everglades Farms Ltd.), che ha acquistato l'azienda dallo stato giamaicano. Oggi, con quasi 5600 ettari di canna da zucchero coltivati con cura, i rum della Hampden Rhum Company sono tra i più autentici e tradizionali di tutta la Giamaica. Questi rum unici sono ancora distillati secondo il metodo ancestrale del heavy pot rum, caratterizzato da una tavolozza aromatica eccezionalmente ricca di esteri naturali – queste molecole aromatiche sono responsabili dei loro sapori intensi e complessi. Le fermentazioni avvengono grazie a lieviti indigeni in fermentazione spontanea, in un magazzino storico eccezionale, conservando con cura attrezzature d'epoca che garantiscono una produzione fedele alle tradizioni ancestrali giamaicane.
Questa straordinaria imbottigliatura Overproof al 60% esprime un carattere potente, deciso e una complessità aromatica senza pari. Offre un'esperienza gustativa intensa, una vera immersione in un universo sensoriale unico. Il processo di produzione tradizionale conferisce a questo rum tutto il fascino dei distillati tipici della Giamaica, con una potenza e una ricchezza aromatica che conquisteranno gli appassionati più esigenti.
Un'innovazione mondiale: dopo più di 265 anni di attività ininterrotta, Hampden, la distilleria giamaicana più emblematica, lancia per la prima volta sulla scena internazionale le proprie imbottigliamenti ufficiali, facendo così risplendere l'autenticità e il savoir-faire giamaicani in tutto il mondo.
