Rom af spansk tradition (Ron)-ZACAPA - Edicion Negra - 43% - Clos des Spiritueux – Køb billige & eksklusive spiritus i Bordeaux

ZACAPA - Edicion Negra - 43%
Ron 70 cl (0.7L)

Format : 70 cl (0.7L)
Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Conditionnement : Sans coffret - Sans carton
Oprindelse : Ron
Taux d'alcool : 43

Per enhed

69.00 € inkl. moms
57.50 € ekskl. moms

Gain Club Privilège : 10

+3.45 € / unité à ma cagnotte

TILFØJ TIL MINE FAVORITTER

ZACAPA - Edicion Negra - 43%

Zacapa er et romdestilleri fra Guatemala, som i dag er særligt berømt. Destilleriets særegenhed er at bruge koncentreret sukkerrørsjuice og naturlige gær udvundet fra ananas. Når juicen er gæret, destilleres den i en kobberkolonne-alambik, hvorefter spiritussen transporteres for at blive lagret i lagerrum beliggende mere end 2.300 meter over havets overflade.

Zacapa Edicion Negra får sit navn fra sin endelige modning. Det er en blanding af Zacapa-rom, der er lagret mellem 6 og 24 år i et solera-system med fade af amerikansk bourbon, europæisk vin og spansk sherry. Denne rom er således lagret efter en gammel metode importeret fra Spanien. I et solera-system er tønderne organiseret i niveauer fra den yngste til den ældste. På denne måde tappes de unge romme på det øverste niveau, og efterhånden som årene går, bliver den del af rommen, der fordamper i de nederste niveauer (englenes andel), erstattet af rom fra de øvre niveauer. Dermed bevæger rommen sig ned gennem tøndeniveauerne, mens den modnes, og det nederste niveau, kaldet solera, er en blanding af rom i forskellige aldre. Efter denne meget specielle lagring har denne rom gennemgået en sidste modning i fade af tidligere amerikansk bourbon og tidligere Pedro Ximénez.

Alle de spiritus, vi tilbyder, er på lager og tilgængelige efter forespørgsel i vores butik dedikeret til Clos des Millésimes vine på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.