OCTOMORE - Edizione 16.2 - 2025 - 58,1% al Clos des Spiritueux
Scopri l'Octomore 16.2 – Edizione 2025, disponibile da Clos des Spiritueux . Imbottigliato al 58,1%, questo eccezionale single malt incarna la quintessenza dell'esperienza di Bruichladdich sulla mitica isola di Islay. Fedele alla reputazione di innovazione della distilleria, questa edizione limitata esplora ulteriormente le influenze delle botti di vino rosso sulla torba più potente del mondo, offrendo un'esperienza unica in cui una forza senza precedenti fa rima con raffinata eleganza.
Distillato nel 2017 da orzo scozzese coltivato durante il raccolto del 2016, questo single malt fortemente torbato vanta un'impressionante concentrazione alcolica di 208 ppm, che lo rende uno dei whisky più intensi sul mercato. È invecchiato in una meticolosa miscela di botti prestigiose: vino rosso Rivesaltes, Ribera del Duero e Borgogna, offrendo un notevole equilibrio tra ricchezza fruttata e profondità affumicata. Imbottigliato a gradazione alcolica di botte, senza filtrazione a freddo né colorazione, conserva una consistenza autentica e un'espressione aromatica intatta.
Al naso, questo raro whisky si apre con un'accattivante armonia di fumo secco, frutti neri canditi (mora, marasca, prugna) e accenti di cuoio, cacao puro e rovere tostato. L'attacco al palato è potente, perfettamente controllato grazie alla rotondità conferita dall'invecchiamento in botti di vino rosso. Il suo profilo aromatico unico combina torba ricca, cioccolato fondente intenso, frutti rossi stufati e un pizzico di sale. La sua consistenza, al tempo stesso morbida e setosa, evolve verso un finale lungo, vibrante e delicatamente speziato, dove si fondono fumo elegante, frutta matura e legno nobile.
Con questa edizione, Octomore offre un'intensità controllata e raffinata, fondendo l'energia grezza del malto di Islay con la complessità sensuale dei migliori vini rossi. Questa espressione densa, precisa e nobile mette in risalto la perfetta competenza dell'invecchiamento multi-botte firmato Bruichladdich, da scoprire in esclusiva al Clos des Spiritueux .
Tipologia di prodotto: Single Malt Scotch Whisky – Islay – Estremamente torbato (208 ppm) – Invecchiato in botti di vino rosso (Rivesaltes, Ribera del Duero, Borgogna) – Grado alcolico (58,1% vol.) – Annata 2025 – Disponibile presso Clos des Spiritueux
