ARDBEG - Spectacular - 46%
Ardbeg è una distilleria iconica situata sull'isola mitica di Islay, in Scozia. Come una delle distillerie più antiche di quest'isola famosa per i suoi whisky torbati, Ardbeg gode di fama mondiale. I suoi whisky sono riconosciuti come alcuni dei più torbati e complessi al mondo. Ardbeg è anche pioniera nell'innovazione: è stata la prima distilleria a far viaggiare il suo whisky nello spazio, inviando parte della sua produzione alla Stazione Spaziale Internazionale nel 2011 per studiare l'impatto della microgravità sull'invecchiamento e gli aromi. Fondata nel 1798, la distilleria commercializzò il suo primo whisky nel 1815, lo stesso anno della sua illustre vicina Laphroaig. Fin dall'inizio, Ardbeg ebbe un successo immediato con una forte domanda, soprattutto per i blend, prima di attraversare un periodo di instabilità che includeva cambi di proprietà e fallimenti, portando alla sua chiusura nel 1981. La sua rinascita avvenne nel 1989 con una produzione limitata a due mesi all'anno, prima di un completo rilancio nel 1997 dopo l'acquisizione da parte di Glenmorangie. Oggi, Ardbeg è orgogliosamente di proprietà del gruppo di lusso francese LVMH tramite il suo gruppo Glenmorangie, garantendo qualità e distribuzione internazionali.
I due alambicchi tradizionali di Ardbeg producono circa un milione di litri di alcol all'anno, esclusivamente sotto forma di Single Malt. L'invecchiamento avviene principalmente in barili di Bourbon americano, completato da un affinamento in barili di Sherry per apportare complessità e profondità. Il carattere unico di Ardbeg risiede nella sua torba intensa, ma con una dimensione equilibrata: a differenza di altri whisky di Islay, non presenta un profilo marino troppo marcato, ma è piuttosto noto per i suoi aromi potentemente affumicati, speziati e sottilmente dolci, offrendo così un'esperienza sensoriale indimenticabile agli amanti dei single malt raffinati.
Spectacular è un'edizione limitata prestigiosa che si distingue per un invecchiamento in barili ex-Bourbon combinato con un raro affinamento in barili di Porto. Questo Single Malt sorprende per i suoi aromi complessi e raffinati: un delizioso crumble di pera affumicata, una freschezza mentolata rinvigorente, accompagnati da note profumate di incenso, lavanda delicata e cuoio antico, creando un'armonia olfattiva perfettamente equilibrata.
Torbat
