OCTOMORE – 16.2 – Ausgabe 2025 – 58,1 % im Clos des Spiritueux
Entdecken Sie die Octomore 16.2 – 2025 Edition, erhältlich bei Clos des Spiritueux . Abgefüllt mit 58,1 % Alkoholgehalt, verkörpert dieser außergewöhnliche Single Malt die Quintessenz von Bruichladdichs Expertise auf der mythischen Insel Islay. Getreu dem Ruf der Brennerei für Innovation erkundet diese limitierte Edition die Einflüsse von Rotweinfässern auf das kraftvollste Torf der Welt und bietet ein einzigartiges Erlebnis, bei dem beispiellose Stärke mit raffinierter Eleganz einhergeht.
Dieser stark getorfte Single Malt wurde 2017 aus schottischer Gerste der Ernte 2016 destilliert und weist beeindruckende 208 ppm auf, was ihn zu einem der intensivsten Whiskys auf dem Markt macht. Er reift in einer sorgfältigen Mischung aus renommierten Fässern: Rivesaltes-Rotwein, Ribera del Duero und Burgunder, was ihm eine bemerkenswerte Balance zwischen fruchtiger Fülle und rauchiger Tiefe verleiht. In Fassstärke abgefüllt, ohne Kältefiltration oder Farbstoffe, behält er seine authentische Textur und seinen intakten aromatischen Ausdruck.
In der Nase eröffnet dieser seltene Whisky mit einer fesselnden Harmonie aus trockenem Rauch, kandierten schwarzen Früchten (Brombeere, Sauerkirsche, Pflaume) und Akzenten von Leder, reinem Kakao und gerösteter Eiche. Der Auftakt am Gaumen ist kraftvoll, perfekt kontrolliert dank der Rundheit, die ihm die Reifung in Rotweinfässern verleiht. Sein einzigartiges aromatisches Profil vereint reichhaltigen Torf, intensive dunkle Schokolade, Kompott aus roten Früchten und einen Hauch von Salz. Seine Textur, zugleich weich und seidig, entwickelt sich zu einem langen, lebendigen und subtil würzigen Abgang, in dem sich eleganter Rauch, reife Früchte und edles Holz vermischen.
Mit dieser Edition bietet Octomore eine kontrollierte und raffinierte Intensität und verbindet die rohe Energie des Islay-Malzes mit der sinnlichen Komplexität der besten Rotweine. Dieser dichte, präzise und edle Ausdruck unterstreicht die perfekte Expertise der Mehrfassreifung von Bruichladdich, die exklusiv bei Clos des Spiritueux zu entdecken ist.
Produkttyp: Single Malt Scotch Whisky – Islay – Extrem torfig (208 ppm) – Gereift in Rotweinfässern (Rivesaltes, Ribera del Duero, Burgund) – Fassstärke (58,1 % vol.) – Jahrgang 2025 – Erhältlich bei Clos des Spiritueux