Kina Karo - Vermouth Rouge - 16%
Kina Karo är stolt etablerat i Lagrasse, i hjärtat av Languedoc, en region känd för sitt rika vinarv. Grundat 1928 av André Carreau, togs detta prestigefyllda hus över 2020 av Aurélien Carrelas, vilket säkerställer kontinuiteten av dess traditionella kunnande. Kina Karo erbjuder en unik naturlig aperitif tillverkad av noggrant utvalda växter och kvalitetsvin. Hela sortimentet är framställt utan konserveringsmedel, utan färgämnen eller artificiella aromer, vilket respekterar en autentisk och hantverksmässig metod som gläder älskare av naturliga produkter.
Kina Karos röda vermouth är en exceptionell blandning av 19 aromatiska växter, inklusive apelsin- och citronskal, som kallmacereras i en högkvalitativ neutral alkohol. Därefter infuseras dessa värdefulla växter i ett occitanskt rödvin gjort på druvan Carignan, känt för sina kraftfulla aromer och sin rika smak. Denna vermouth utmärker sig genom sin subtila balans och komplexitet, idealisk för att förhöja dina cocktails. Den rekommenderas särskilt för att tillreda den berömda Americano-cocktailen, där den tillför en touch av elegans och aromatisk djup.