Kina Karo - Vermouth Rouge - 16%
Kina Karo è orgogliosamente stabilita a Lagrasse, nel cuore del Languedoc, una regione rinomata per il suo ricco patrimonio vitivinicolo. Fondata nel 1928 da André Carreau, questa prestigiosa casa è stata rilevata nel 2020 da Aurélien Carrelas, garantendo così la continuità del suo sapere tradizionale. Kina Karo propone un aperitivo naturale unico realizzato con piante accuratamente selezionate e vino di qualità. L'intera gamma è realizzata senza conservanti, senza coloranti né aromi artificiali, rispettando un approccio autentico e artigianale che delizia gli amanti dei prodotti naturali.
Il vermouth rosso di Kina Karo è un assemblaggio eccezionale di 19 piante aromatiche, tra cui scorze di arancia e limone, macerate a freddo in un alcool neutro di alta qualità. Successivamente, queste preziose piante vengono infuse in un vino rosso occitano, ottenuto dal vitigno Carignan, noto per i suoi aromi potenti e la sua ricchezza gustativa. Questo vermouth si distingue per il suo equilibrio sottile e la sua complessità, ideale per esaltare i tuoi cocktail. È particolarmente raccomandato per la preparazione del famoso cocktail Americano, dove apporta un tocco di eleganza e profondità aromatica.