Papalin - 6 anni - Botti Ex Lustau Sherry - Velier - 54,10%
Velier è stata fondata nel 1947 da Casimiro Chaix, nel cuore di Genova in Italia. Nel 1953, insieme al suo socio Arturo Lupi, lanciarono una piccola azienda specializzata nell'importazione tradizionale di vini e distillati, offrendo in particolare champagne, grappa, oltre a tè e cacao. Nel 1983, Gian Luca Gargano, allora direttore marketing di Spirit SpA – la più grande società di importazione italiana – entrò nel capitale. Dal 1985, Velier si concentrò sull'importazione eccezionale dei migliori distillati destinati a locali gastronomici e wine bar. Nel 1988, Velier divenne pioniere in Italia importando vini del Nuovo Mondo. Dal 1992, l'azienda selezionò rigorosamente botti di Single Malt invecchiati e rum rari, lanciando il proprio marchio dal 1995. Nel 2001, Velier presentò la sua prima selezione esclusiva di rum Damoiseau. Il progetto Habitation Velier, nato nel 2015, realizza la collaborazione innovativa tra Luca Gargano e i migliori maestri distillatori di rum. Questa gamma unica offre rum Pure Single, ognuno incarnando un progetto originale con caratteristiche uniche, segnando un primo mondiale in ogni distilleria partner.
Il Rum Vecchio Papalin è un assemblaggio eccezionale di rum invecchiati esclusivamente nelle distillerie di origine. Papalin Haiti è una composizione meticolosa di 7 botti che hanno contenuto Sherry della cantina Lustau, provenienti da 3 distillerie haitiane selezionate per la loro qualità e autenticità.
