Papalin - 6 años - Barricas Ex Lustau Sherry - Velier - 54,10%
Velier fue fundada en 1947 por Casimiro Chaix, en el corazón de Génova en Italia. En 1953, junto con su socio Arturo Lupi, lanzaron una pequeña empresa especializada en la importación tradicional de vinos y licores, ofreciendo principalmente champán, grappa, así como té y cacao. En 1983, Gian Luca Gargano, entonces director de marketing de Spirit SpA – la mayor empresa importadora italiana – se unió al capital. Desde 1985, Velier se centró en la importación excepcional de los mejores licores destinados a establecimientos gastronómicos y bares de vinos. En 1988, Velier se convirtió en pionera en Italia al importar vinos del Nuevo Mundo. A partir de 1992, la empresa seleccionó rigurosamente barricas de Single Malts antiguos y rones raros, lanzando su propia marca desde 1995. En 2001, Velier presentó su primera selección exclusiva de rones Damoiseau. El proyecto Habitation Velier, nacido en 2015, materializa la colaboración innovadora entre Luca Gargano y los mejores maestros destiladores de ron. Esta gama única ofrece rones Pure Single, cada uno encarnando un proyecto original con características únicas, marcando un primero mundial en cada destilería asociada.
El Ron Viejo Papalin es una mezcla excepcional de rones envejecidos exclusivamente en las destilerías de origen. Papalin Haití es una composición meticulosa de 7 barricas que contenían Jerez de la bodega Lustau, provenientes de 3 destilerías haitianas seleccionadas por su calidad y autenticidad.