Massenez Brennerei - Himbeercreme - 20%
Die Massenez Brennerei befindet sich in Dieffenbach-au-Val, im Herzen der prestigeträchtigen Weinregion Elsass. Gegründet 1870 von Jean-Baptiste Massenez, einem berühmten Brennmeister, bewahrt dieses Familienunternehmen seit über einem Jahrhundert ein anerkanntes handwerkliches Können. 1913 innovierte sein Sohn Eugène Massenez, indem er erstmals einen zarten Wildhimbeerbrand destillierte, dessen Feinheit die Königin von Schweden begeisterte und die Brennerei somit zum offiziellen Lieferanten des schwedischen Königshofes machte. Die dritte Generation, vertreten durch Gabriel Eugène, steigerte den Ruf des Hauses durch exzellente Partnerschaften mit der französischen Spitzenküche, unter anderem mit Sternekoch Paul Bocuse und dem legendären Restaurant La Tour d’Argent. Als Reaktion auf ein exponentielles Wachstum wurde 1979 eine neue moderne Brennerei errichtet, um der steigenden internationalen Nachfrage gerecht zu werden. Heute wird die Marke in über 110 Ländern vertrieben und bietet eine vielfältige Auswahl außergewöhnlicher Spirituosen. 2010 trat die Massenez Brennerei den Grandes Distilleries Peureux bei, geleitet von Bernard Baud, bekannt für seine berühmten Griottines. Diese strategische Allianz brachte neue Dynamik, während sie die authentische und traditionelle DNA des Hauses respektiert und wertschätzt.
Ein Likör wird definiert als neutraler Alkohol, der gesüßt und fein aromatisiert ist. Die Fruchtcreme gehört zur großen Familie der Liköre mit einem entscheidenden Merkmal: einem höheren Zuckergehalt. Der Hauptunterschied zwischen einem klassischen Likör und einer Fruchtcreme liegt in ihrem Zuckergehalt. Ein Likör enthält mindestens 100 g Zucker pro Liter und hat einen Alkoholgehalt zwischen 15 und 55 %. Überschreitet der Zuckergehalt 250 Gramm pro Liter, wird der Likör als „Creme“ bezeichnet. Liköre und Fruchtcremes sind äußerst vielseitig und werden sowohl für raffinierte Cocktails, als auch als Digestif nach dem Essen oder in der Küche zur Verfeinerung von Saucen und Desserts verwendet.
Entdecken Sie bei Clos des Spiritueux diese außergewöhnliche Himbeercreme der Massenez Brennerei, ein herausragendes Produkt, das Liebhaber hochwertiger Spirituosen begeistern wird, das Tradition, Authentizität und französisches Know-how vereint. Nutzen Sie unsere exklusive Auswahl, um Ihre Spirituosensammlung mit unverzichtbaren Referenzen aus dem Besten von Elsass und den Grandes Distilleries Peureux zu bereichern.
