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Distillerie Massenez - Liqueur de Figue - 18%
Liqueur 70 cl (0.7L)

  • Formato : 70 cl (0.7L)
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Origen : Liqueur

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Destilería Massenez - Licor Artesanal de Higo - 18%<\/strong><\/span><\/p>

La Destilería Massenez<\/strong> está ubicada en Dieffenbach-au-Val, en el corazón de la histórica región de Alsacia<\/strong>. Fundada en 1870 por Jean-Baptiste Massenez<\/strong>, maestro destilador reconocido, esta empresa familiar perpetúa un saber hacer ancestral en el arte de la destilación. En 1913, su hijo Eugène Massenez innovó al destilar por primera vez un aguardiente de frambuesa silvestre, reconocido y adorado por la Reina de Suecia, convirtiendo a la destilería en proveedor oficial de la corte real sueca. La tercera generación, representada por Gabriel Eugène, consolidó la notoriedad de la destilería colaborando estrechamente con la alta gastronomía francesa, incluyendo chefs con estrellas Michelin como Bocuse y establecimientos prestigiosos como La Tour d’Argent. Ante un crecimiento sostenido, en 1979 se inauguró una nueva destilería modernizada, permitiendo que la marca se exporte a más de 110 países y amplíe su gama de espirituosos excepcionales. En 2010, la Destilería Massenez se unió a las Grandes Destilerías Peureux<\/strong>, reconocidas por su experiencia y especialmente por las famosas Griottines. Bajo la presidencia de Bernard Baud, esta alianza aportó un nuevo dinamismo respetando el ADN auténtico y artesanal de la casa.<\/p>

El licor de higo<\/strong> ofrecido por la destilería se elabora a partir de un alcohol neutro cuidadosamente endulzado y aromatizado, siguiendo un proceso riguroso que garantiza un sabor natural y refinado. Es importante distinguir el licor de la crema de fruta, aunque pertenecen a la misma gran familia. La diferencia principal radica en el contenido de azúcar: un licor contiene un mínimo de 100 g\/L de azúcar y un grado alcohólico que oscila entre el 15% y el 55%. Cuando el contenido de azúcar supera los 250 g\/L, se denomina "crema." Estos licores y cremas de frutas son ideales para la elaboración de cócteles auténticos, se disfrutan como un digestivo elegante o aportan un sabor único a preparaciones culinarias, brindando un toque de originalidad y finura.<\/p>

Para descubrir este licor excepcional y enriquecer su colección, encuentre esta especialidad ofrecida por Clos des Spiritueux<\/strong>, su experto en espirituosos refinados y productos de Alsacia seleccionados cuidadosamente para una experiencia gustativa inolvidable.<\/p>

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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