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Ardnamurchan (Whisky)

La destilería Ardnamurchan está ubicada en Argyll, en el punto más occidental de Gran Bretaña continental, en las Tierras Altas de Escocia . La destilación legal era desconocida en la remota península de Ardnamurchan hasta que el embotellador independiente Adelphi abrió su destilería allí en 2014. Sin embargo, no es la primera destilería que lleva el nombre de Adelphi. El original se construyó en la zona de Gorbals de Glasgow en 1826, pasando a manos de Archibald Walker en 1880 y convirtiendo a la compañía en la única destiladora en elaborar whisky en Escocia, Irlanda e Inglaterra. En 1887 producía más de 500.000 galones de whisky de malta y grano al año. DCL (Distillers Company Limited) se hizo cargo de ella en 1903 y sus alambiques se cerraron cuatro años después debido a la 'Gran Catástrofe de Gorbal'. Uno de los tanques de fermentación de la destilería colapsó, sumergiendo la calle cercana en un maremoto de licor caliente y matando gente; un hombre se ahogó y muchos otros tuvieron la suerte de escapar. El sitio es ahora donde se encuentra la Mezquita Central de Glasgow. El bisnieto de Archibald Walker, Jamie, fundó Adelphi como un embotellador independiente en 1993. Sus propietarios actuales compraron el negocio en 2004.
Ardnamurchan Distillery está fuertemente comprometida con los principios ecológicos y sostenibles ; todas las necesidades de electricidad y calor provienen de energías renovables locales. El río que abastece el agua de refrigeración de la destilería está equipado con un generador hidroeléctrico y la caldera de biomasa se alimenta con madera de los bosques locales. La huella total de la destilería es 1. Además, los subproductos del proceso de elaboración del whisky se reciclan en la península. El grano gastado aún rico en energía (que permanece en el macerador) se combina con “pot ale” para producir alimento para los animales de la península. El primer embotellado se lanzó en 2016. Había 2.500 botellas disponibles en todo el mundo y se agotaron de la noche a la mañana.
Ardnamurchan - AD 2019 - First Fill Sherry Single Cask - Release n°4 - 57.4%

Ardnamurchan - AD 2019 - First Fill Sherry Single Cask - Release n°4 - 57.4%

Ardnamurchan - AD/02:16 - Single Cask 65 P - 57.9%

Ardnamurchan - AD/02:16 - Single Cask 65 P - 57.9%

Ardnamurchan - AD/04.21:03 - 6 ans - Release 3 - 46.8%

Ardnamurchan - AD/04.21:03 - 6 ans - Release 3 - 46.8%

Ardnamurchan - AD/07.21:05 - Single Malt - 46.8%

Ardnamurchan - AD/07.21:05 - Single Malt - 46.8%

Ardnamurchan - AD/07.21:05 - Single Malt - 46.8%
Whisky Old Scotch
ROTURA PROVISIONAL
Ardnamurchan - AD/10.21:06 - Single Malt - Bottled 2021 - 46.8%

Ardnamurchan - AD/10.21:06 - Single Malt - Bottled 2021 - 46.8%

Ardnamurchan - AD 2022 - Bourbon & Sherry Cask - 46.8%

Ardnamurchan - AD 2022 - Bourbon & Sherry Cask - 46.8%

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