ANGOSTURA - Cocoa Bitter - 10cl - 48%
Historien om Angostura börjar 1824 när Dr. Siegert ville förfina sitt recept på Bitter i staden Angostura i Venezuela. Angostura Bitters är en viktig ingrediens för att göra cocktails som Manhattan eller Old Fashioned. År 1875 flyttade företaget till Trinidad, där det fortfarande är baserat idag. Det var på 1940-talet som Angostura började destillera sin egen trinidadiska rom, vars sortiment består av vita och bärnstensfärgade rom.
Cocoa Bitters är tillverkad med Trinitario-kakao från Trinidad och Tobago. De rika tonerna av bitter kakao, blommor och hasselnöt med en djärv infusion av aromatiska växter erbjuder oändliga möjligheter att remixade klassiska cocktails. Den passar perfekt med söt vermouth eller lagrade spritsorter som whisky, rom, cognac och tequila. Och kan ge en originell touch till en huvudrätt eller en söt godbit.