ANGOSTURA - Cocoa Bitter - 10cl - 48%
Die faszinierende Geschichte von Angostura beginnt im Jahr 1824, als Dr. Siegert sein exklusives Bitter-Rezept in der Stadt Angostura in Venezuela entwickelte. Dieses aromatische Konzentrat wurde schnell zu einer unverzichtbaren Zutat bei der Zubereitung legendärer Cocktails wie dem Manhattan oder Old Fashioned. 1875 zog die Fabrik nach Trinidad, einem warmen karibischen Ort, an dem sie sich dauerhaft niederließ. In den 1940er Jahren begann Angostura mit der Destillation seines eigenen trinidadischen Rums, einer vielfältigen Palette aus weißen und bernsteinfarbenen Rums, die Liebhaber außergewöhnlicher Spirituosen begeistern.
Das Cocoa Bitters wird sorgfältig aus dem wertvollen Trinitario-Kakao hergestellt, der in Trinidad und Tobago angebaut wird und für seine reichen und charakteristischen Aromen bekannt ist. Dieses Bitter offenbart intensive Noten von bitterem Kakao, zarten Blumen und gerösteten Haselnüssen, veredelt durch eine komplexe Infusion aromatischer Pflanzen. Es bietet unendliche Möglichkeiten, klassische Cocktails neu zu erfinden, indem es Tiefe und Originalität verleiht. Perfekt harmonisch mit süßem Wermut oder gereiften Spirituosen wie Whisky, Rum, Cognac oder Tequila, kann es auch Hauptgerichte und Desserts mit seiner einzigartigen und raffinierten Note veredeln.
Erhältlich bei Clos des Spiritueux, Ihrem Spezialisten für feine Liköre und außergewöhnliche Spirituosen, entdecken Sie dieses Angostura Cocoa Bitter und verleihen Sie Ihrem Geschmackserlebnis und Ihrer Cocktailkunst eine neue Dimension.
