ANGOSTURA - Cocoa Bitter - 10cl - 48%
Het fascinerende verhaal van Angostura begint in 1824, toen Dr. Siegert zijn exclusieve Bitter-recept ontwikkelde in de stad Angostura in Venezuela. Dit aromatische concentraat werd al snel een onmisbaar ingrediënt bij het maken van legendarische cocktails zoals de Manhattan en de Old Fashioned. In 1875 verhuisde de fabriek naar Trinidad, een warme Caribische locatie waar het zich definitief vestigde. In de jaren 1940 begon Angostura met de distillatie van zijn eigen Trinidadiaanse rum, een divers assortiment van witte en amberkleurige rum die liefhebbers van uitzonderlijke sterke dranken aanspreken.
De Cocoa Bitters wordt zorgvuldig vervaardigd uit de kostbare Trinitario-cacao die wordt geteeld in Trinidad en Tobago, bekend om zijn rijke en onderscheidende aroma's. Deze bitter onthult intense tonen van bittere cacao, delicate bloemen en geroosterde hazelnoten, versterkt door een complexe infusie van aromatische planten. Het biedt eindeloze mogelijkheden om je klassieke cocktails te herontdekken door diepte en originaliteit toe te voegen. Perfect harmonieus met zoete vermout of gerijpte sterke dranken zoals whisky, rum, cognac of tequila, kan het ook je hoofdgerechten en desserts verheffen met zijn unieke en verfijnde toets.
Verkrijgbaar bij Clos des Spiritueux, jouw specialist in fijne likeuren en uitzonderlijke sterke dranken, ontdek deze Angostura Cocoa Bitter en geef een nieuwe dimensie aan je smaakervaring en cocktailkunst.