ANGOSTURA - Cocoa Bitter - 10cl - 48%
Den fascinerende historie om Angostura begynder i 1824, da Dr. Siegert udviklede sin eksklusive Bitter-opskrift i byen Angostura i Venezuela. Dette aromatiske koncentrat blev hurtigt en uundværlig ingrediens i legendariske cocktails som Manhattan og Old Fashioned. I 1875 flyttede fabrikken til Trinidad, en varm caribisk oase, hvor den slog sig permanent ned. Det var i 1940'erne, at Angostura begyndte at destillere sin egen trinidadiske rom, et varieret sortiment bestående af hvide og ravfarvede rom, der tiltrækker kendere af udsøgte spiritus.
Cocoa Bitters er omhyggeligt fremstillet af den værdifulde Trinitario-kakao, der dyrkes i Trinidad og Tobago, kendt for sine rige og karakteristiske aromaer. Denne bitter afslører intense noter af bitter kakao, delikate blomster og ristede hasselnødder, fremhævet af en kompleks infusion af aromatiske planter. Den tilbyder uendelige muligheder for at genopfinde dine klassiske cocktails ved at tilføre dybde og originalitet. Perfekt harmonisk med sød vermouth eller lagrede spiritus som whisky, rom, cognac eller tequila, kan den også fremhæve dine hovedretter og desserter med sit unikke og raffinerede præg.
Fås hos Clos des Spiritueux, din specialist i fine likører og udsøgte spiritus, opdag denne Angostura Cocoa Bitter og giv din smagsoplevelse og cocktailkunst en ny dimension.
