KILL DEVIL - Caroni 1997 - Trinidad 24 år - Single Cask - 58,10%
Edition Spirits är ett välrenommerat oberoende buteljeringsföretag, grundat av bröderna Scott och Andrew Laing i Glasgow. Arvingar till Stewart Laing, chef för Hunter Laing och tidigare grundare av Douglas Laing, anslöt sig de två entusiasterna till sin far på Hunter Laing efter uppdelningen av Douglas Laing 2013. Edition Spirits har blivit en strategisk division av Hunter Laing och integrerat den prestigefyllda First Editions-serien i sin portfölj. Specialiserade främst på högkvalitativa blended och single malt whiskys, har Scott och Andrew också tagit tillvara exceptionella möjligheter inom romområdet. De har förvärvat sällsynta och värdefulla lager av lagrad rom, särskilt från Franska Guyana och Jamaica, vilket bidrar till deras expertis inom premiumdestillat.
Under 1600- och 1700-talen kallade karibiska öbor sina lokala destillat "Kill Devil", ett namn som väcker mystik och äkthet. Även om vissa gamla föreställningar har bleknat med tiden, förblir rikedom och exotism i karibisk rom en ständig inspirationskälla för entusiaster. Kill Devil-serien firar idag denna mångfald och excellens av rom från Karibien och andra delar av världen. Varje Single Cask väljs noggrant ut, skickas till Skottland och buteljeras sedan traditionellt för hand, vilket säkerställer optimal kvalitetskontroll och spårbarhet för en unik sensorisk upplevelse.
Denna exceptionella rom destillerades i januari 1998 vid det berömda Caroni-destilleriet i Trinidad, känt för sina kraftfulla och komplexa rom. Lagrad i 24 år under idealiska förhållanden, avslöjar den nu sin fulla aromatiska rikedom. Denna begränsade upplaga omfattar endast 237 numrerade flaskor, vilket gör denna single cask till en sällsynt skatt som eftertraktas av samlare och kännare världen över.
För att upptäcka denna sällsynta pärla av premiumrom, besök Clos des Spiritueux, din oumbärliga expert på exceptionella spritdrycker. Vårt noggrant utvalda sortiment garanterar privilegierad tillgång till unika produkter, noggrant utvalda för att tillfredsställa de mest kräsna gommarna och berika din samling av prestigefyllda spritdrycker.
