KILL DEVIL - Caroni 1997 - Trinidad 24 jaar - Single Cask - 58,10%
Edition Spirits is een gerenommeerd onafhankelijk bottelaar, opgericht door de broers Scott en Andrew Laing in Glasgow. Erfgenamen van Stewart Laing, directeur van Hunter Laing en voormalig oprichter van Douglas Laing, sloten de twee enthousiastelingen zich aan bij hun vader bij Hunter Laing na de splitsing van Douglas Laing in 2013. Edition Spirits is een strategische divisie van Hunter Laing geworden en heeft de prestigieuze First Editions-serie in haar portfolio opgenomen. Gespecialiseerd voornamelijk in hoogwaardige Blended en Single Malt whisky's, hebben Scott en Andrew ook uitzonderlijke kansen benut in de rumsector. Ze hebben zeldzame en waardevolle voorraden gerijpte rum verworven, met name uit Frans-Guyana en Jamaica, wat bijdraagt aan hun expertise in premium gedistilleerde dranken.
In de 17e en 18e eeuw noemden Caribische eilandbewoners hun lokale distillaten "Kill Devil", een naam die mysterie en authenticiteit oproept. Hoewel sommige oude overtuigingen in de loop der tijd zijn vervaagd, blijven de rijkdom en exotiek van Caribische rum een constante inspiratiebron voor liefhebbers. De Kill Devil-serie viert vandaag deze diversiteit en uitmuntendheid van rum uit het Caribisch gebied en andere delen van de wereld. Elke Single Cask wordt zorgvuldig geselecteerd, naar Schotland verzonden en vervolgens traditioneel met de hand gebotteld, wat zorgt voor optimale kwaliteitscontrole en traceerbaarheid voor een unieke zintuiglijke ervaring.
Deze uitzonderlijke rum werd in januari 1998 gedistilleerd in de beroemde Caroni-distilleerderij in Trinidad, bekend om zijn krachtige en complexe rum. 24 jaar gerijpt onder ideale omstandigheden, onthult hij nu zijn volledige aromatische rijkdom. Deze beperkte oplage bestaat uit slechts 237 genummerde flessen, waardoor deze single cask een zeldzame schat is die wordt gezocht door verzamelaars en kenners wereldwijd.
Om deze zeldzame parel van premium rum te ontdekken, bezoekt u Clos des Spiritueux, uw onmisbare expert in uitzonderlijke gedistilleerde dranken. Onze zorgvuldig samengestelde selectie garandeert bevoorrechte toegang tot unieke producten, zorgvuldig gekozen om de meest veeleisende smaken te bevredigen en uw collectie prestigieuze gedistilleerde dranken te verrijken.
