NEISSON - Collezione Tatanka - Rhum Bianco - La Tagliatrice Gialla e Turchese - Annata 2019 - Edizione Distilleria - 50%
Tatanka è un'azienda artigianale iconica della Martinica, specializzata nella creazione di dipinti a mano su vari supporti, particolarmente riconosciuta per le sue opere su bottiglie di rhum. Dal 1996, un artista martinicano dipinge direttamente sul vetro in uno stile di arte naïf, dando vita a bottiglie uniche che illustrano scene autentiche della vita in distilleria. Questo approccio artistico rende un vibrante omaggio al lavoro appassionato degli uomini e delle donne impegnati nella produzione dei rhum Neisson. Per ogni edizione speciale della Collezione Tatanka, vengono proposte tre illustrazioni distinte, rendendo ogni bottiglia un pezzo da collezione eccezionale.
La Distilleria Neisson, gioiello del patrimonio martinicano, è idealmente situata a Carbet, nel cuore della Martinica. Fondata nel 1932 dai fratelli Neisson, ha saputo perpetuare un sapere unico grazie a Jean Neisson, ingegnere chimico, che ha dedicato la sua vita a perfezionare le tecniche di distillazione tradizionale. Oggi, la distilleria è orgogliosamente gestita dai suoi discendenti, Claudine e poi suo figlio Grégory, che proseguono questa ricerca di eccellenza. Dal 2013, Neisson ha avviato una transizione esemplare verso un agricoltura biologica. Nel 2016, ha lanciato il primo rhum bio AOC Martinica, vero punto di riferimento per gli appassionati esigenti. Progressivamente, oltre 40 ettari di terreni agricoli sono stati convertiti a questo approccio sostenibile, assicurando un radicamento profondo nel rispetto dell'ambiente.
Fortemente impegnata in un approccio eco-responsabile, Neisson utilizza i propri ceppi di lieviti indigeni, rigorosamente selezionati tra quelli naturalmente presenti sulle canne da zucchero della distilleria. La coltivazione ragionata delle varietà di canna risponde a un adattamento preciso alla tipologia di ogni parcella, garantendo una qualità ottimale delle raccolte. Il rigoroso controllo dell'irrigazione favorisce un significativo risparmio idrico, mentre il trattamento efficiente degli effluenti garantisce una perfetta armonia con l'ecosistema locale. Questi sforzi congiunti permettono oggi a Neisson di produrre rhum agricoli d'eccezione, unendo autenticità, ricchezza aromatica e rispetto per la natura.
Questo rhum bianco annata 2019 si chiama "La Tagliatrice", un riferimento tradizionale che rende omaggio alle tagliatrici di canna da zucchero, simboli del lavoro e del patrimonio martinicano.
Scoprite questa esperienza gustativa unica e sublimare i vostri momenti con questo rhum bianco d'eccezione, disponibile esclusivamente presso Clos des Spiritueux, il vostro partner esperto in distillati rari e di alta qualità.
