Compagnie des Indes - FIJI - South Pacific Distillery - 10 år - Pot Still - 44%
Compagnie des Indes grundades 2014 av Florent Beuchet, en passionerad oberoende buteljerare från Bourgogne. Inspirerad av de prestigefyllda portugisiska, engelska, holländska och franska Ostindiska kompanierna från 1600- och 1700-talet, för vidare detta hus den urgamla konsten att noggrant välja ut sällsynta varor från avlägsna länder för att importera dem med omsorg och äkthet. Rummen från märket Compagnie des Indes väljs noggrant ut för sina exceptionella kvaliteter och buteljeras sedan som Single Casks eller blandas, vilket lyfter fram den unika karaktären och aromatiska rikedom från varje ursprungsterrior.
Denna exklusiva begränsade upplaga på endast 417 flaskor kommer från ett hemligt destilleri på Fiji-öarna. Denna sällsynta rom, destillerad 2010 i ett enda fat (#FPS3), buteljerades i april 2021. Pot Still-destillationen ger denna rom en oöverträffad intensitet och aromatisk djup, som avslöjar komplexa och raffinerade toner som kommer att glädja entusiaster och kännare.
Upptäck detta unika uttryck, noggrant utvalt av Clos des Spiritueux, en oumbärlig referens inom distribution av exceptionella spritdrycker. Vår expertis garanterar dig en exceptionell produkt som förenar tradition och excellens för att berika din samling av prestigefyllda rom.
/REPETER_etoile>